大家在使用石磨面粉机的时候会发现,麦粒被粉碎成多么大的颗粒,主要是与石磨面粉加工机械的磨辊有关,磨辊齿间距的大小,磨辊的转速及旋转方向,都与面粉的粒度大小有关。磨辊的齿间距越小,面粉越细腻,磨辊的转速越小,面粉越粗糙;磨辊的旋转方向越紧密,面粉的粒度越小。面粉加工机械正是通过调整这些主要配件的型号数据,从而来改善研磨面粉的粒度。
另外,石磨面粉机成品的质量也与加工材料的质量息息相关。它的原材料决定了它的强度,这种强度是加工工艺所决定不了的,这是材料本身的性能,只与材料加工中的因素有关。另一个决定石磨面粉机质量的因素是加工工艺,比如焊接工艺,设计原理,加工流程等,这些都与石磨面粉机的质量有直接关系,譬如焊接质量不好,会容易造成开焊,这种情况下,石磨面粉机不能正常运行了。石磨面粉机质量的另一个决定因此是核心配件的质量情况,如电动机的选择等。电动机的质量好坏,决定着石磨面粉机是否能够正常运行,以及运行状态如何的问题。